动物性食品中不得检出（）A、乳酸杆菌B、志贺氏菌C、嗜盐杆菌D、产碱杆菌E、克雷伯氏菌

下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是（）A、沙门氏菌B、炭疽芽孢杆菌C、结核分支杆菌D、

畜禽肉品中不得检出（)A.微球菌B.乳酸杆菌C.嗜盐杆菌D.单核细胞增生性李斯特菌E.大肠菌群

《化妆品卫生规范》中要求不得检出的致病微生物是A、大肠菌群B、蜡样芽孢杆菌C、克雷伯杆菌D、金黄色葡

食品中检出大肠菌群 表明食品曾受到人和动物粪便的污染。(判断题)

食品中检出下列哪种菌属表示受到人和动物粪便的污染( )。A.伤寒杆菌B.大肠杆菌C.布氏杆菌D.副溶

动物肉品中不得检出( )。[2009年真题]A．志贺菌B．微球菌C．乳酸杆菌D．嗜盐杆菌E．黄色杆菌