问题
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关于餐饮具的消毒方法,哪些是正确的。()A.采用煮沸、蒸汽消毒的,保持温度100℃,消毒时间10分钟以上B
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下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。()A.煮沸、蒸汽消毒B.红外
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下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。()A.煮沸 蒸汽消毒B.红外
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关于餐饮具的消毒方法 哪些是正确的。()A.采用煮沸 蒸汽消毒的 保持温度100℃ 消毒时间10分钟以上B
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餐饮服务提供者消毒餐饮具时 可采用的消毒方式包括()。A.物理湿热消毒方法 包括煮沸或蒸汽消毒B.
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()是错误的餐饮具消毒方法。A.煮沸B.热水冲淋C.蒸汽