最易溶于水的化合物是（)A.桑色素B.黄芩素C.槲皮素D.山柰酚E.矢车菊素

最易溶于水的包合材料是（)A、γ-环糊精B、甲基-β-环糊精C、α-环糊精D、羟丙基-β-环糊精

能与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀的化学成分是A.香豆素B.皂苷C.鞣质D.生物碱E.多糖

使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物 的除鞣质方法是A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法

最易溶于水的游离黄酮是A.黄芩苷B.黄芩素C.槲皮素D.槲皮素-7-O-葡萄糖苷E.矢车菊素

使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物 的除鞣质方法是A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法

使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物 的除鞣质方法是A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法