蛋白质变性是由于蛋白质（)。A、一级结构的改变B、空间构象的破坏C、辅基的脱落D、蛋白质的水解E、以

变性蛋白质其（)A一级结构破坏，理化性质改变B空间结构破坏，生物学活性丧失C一级结构和空间结

蛋白质变性是由于A．空间结构的改变B．蛋白质水解C．肽键断裂D．一级结构的改变E．辅基的脱落

蛋白质变性是由于A．蛋白质分子发生沉淀B．蛋白质中一些氨基酸残基受到修饰C．肽键断裂，一级结构遭

盐析法沉淀蛋白质的原理是A.改变蛋白质的一级结构 B.使蛋白质变性 破坏空间结抅C.使蛋白质的等电

蛋白质变性时 不受影响的结构是A蛋白质一级结构 B蛋白质二级结构 C蛋白质三级结构 D蛋白质四级结

蛋白质变性是由于A．蛋白质一级结构改变B．蛋白质空间构象被破坏C．蛋白质被水解D．蛋白质辅基的脱落