砂炒时沙的作用是（)A、作中间传热体B、温度高C、传热快D、使药物受热均匀E、使质坚药物酥脆

砂炒马钱子时，炒至出锅的程度是A．中间略鼓B．表面黑色无绒毛C．质地嗒脆D．表面棕褐色E．中间有裂隙

砂炒马钱子时 炒至出锅的程度是A.中间略鼓B.表面黑色无绒毛C.质地嗒脆D.表面棕褐色E.中间有裂

砂炒时 辅料砂主要是起

砂炒马钱子时 炒至出锅的程度是A.中间略鼓 B.表面黑色无绒毛C.质地嗒脆 D.表面棕褐色E.中间

砂炒时砂的作用包括：

加辅料炒时 需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的方法是A.麸炒法B.土炒法C.砂炒法D.滑石粉炒法E.蛤