大渣加曲时对曲的粉碎度有哪些要求？

选择畜牧场场址时对地形和地势的要求有哪些？

制曲时对原料要求有哪些？

小曲制曲时添加中草药作用有哪些？

大渣加曲量是多少？过多过少对发酵有哪些影响？

大渣入缸条件主要有哪些，怎样控制？

大渣发酵时发酵温度应符合什么要求？