（论述题)试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。

与冠心病有关的营养因素包括（)。（A)能量过剩（B)不饱和脂肪酸摄入过少（C)饱和脂肪酸摄入过多（D)

大渣加曲量是多少？过多过少对发酵有哪些影响？

（论述题)试述烤烟不同部位烟叶质量的变化规律。

营养失调是指营养摄入（)。A.过多或过少B.过少C.过多D.营养过剩

关于单纯性肥胖的病因的描述不正确的是（）。A.营养摄入过多B.活动量过少C.遗传因素D.精神创伤E

[判断题] 肥胖产生的原因是由于进食过多 消耗过少 使摄入的热量超过了机体所消耗的热量 过多的热量在体内转变成脂肪并大量蓄积 造成脂肪组织异常增加所致。 ()