非致病性微生物包括（)、不产毒霉菌和酵母。A、沙门氏菌B、非致病菌C、低致病菌D、混合杂菌

危害分析（HA)：分析食品生产加工过程可能存在的危害，包括生物（如致病性或产毒的微生物、立克氏

不产毒素的白喉棒状杆菌被β-棒状杆菌噬菌体感染时则变成产毒白喉棒状杆菌 是发生

食品霉菌的发育和产毒的条件不包括

霉菌产毒的特点是()A.产毒仅限于少数的霉菌菌种 产毒菌种中也只有一部分菌株产毒B.同一产毒菌

产毒霉菌是指具有一株或几株产毒菌株的霉菌。()

不产毒素的白喉棒状杆菌被β-棒状杆菌噬菌体感染时则变成产毒白喉棒状杆菌 是发生A. 转化###SXB##