维吾尔族以面粉、玉米、大米为主食。少吃蔬菜，喜食瓜果。有的地区喜喝奶茶，佐以玉米面或面粉制作的

以下哪种食物为主食的地区易发生烟酸缺乏病？（)A.豆类B.大米C.小米D.玉米

苗族以大米为主食，玉米、红薯、小麦为辅。喜食酸辣味，嗜酒，普遍喜吃糯食。每逢节日等重大活动，都

壮族人主食是大米和玉米。蔬菜品种比较丰富。（)

下列关于维吾尔族饮食习惯的说法，正确的是（)。A、以面粉、玉米、大米为主食B、爱喝酥油茶C、习惯以

以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是()A.大豆+面粉B.带鱼+猪肝C.大米+玉米D.小麦+面粉

以下哪种食物为主食的地区易发生烟酸缺乏病?( )A.豆类B.大米C.小米D.玉米