班氏试剂是弱氧化剂，能氧化葡萄糖、果糖等_________性糖，现象是_________。

可用于鉴别葡萄糖和果糖的试剂是A．2，4－二硝基苯肼B．溴水C．班氏试剂D．费林试剂E．托伦试剂

单糖的环式结构，无论是α或β构型都没有醛基，为什么会发生与弱氧化剂如班氏试剂的反应？

果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定所用指示液为酚酞试剂。

关于试带法测尿糖的叙述 正确的是A.用葡萄糖氧化酶法原理B.试剂中主要成分是葡萄糖醛化酶C.试剂

下列物质中最易引起测尿纸葡萄糖氧化酶试剂带假阳性反应的是( )

下列哪一个化合物能被弱氧化剂(土伦试剂)氧化()。