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问题

血清白蛋白加入饱和硫酸铵可发生A.蛋白质溶液沉淀B.蛋白质空间结构改变C.蛋白质分子中氨基酸排列


血清白蛋白加入饱和硫酸铵可发生

A.蛋白质溶液沉淀

B.蛋白质空间结构改变

C.蛋白质分子中氨基酸排列顺序改变

D.肽键断裂

E.蛋白质的α-螺旋解旋

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参考答案
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