营养学的研究方法有哪些？

创伤、手术和麻醉后营养状态的评估有哪些方法

创伤、手术和麻醉后营养状态的评估有哪些方法 （)

营养学的主要研究内容有哪些？

分子营养学的研究对象有哪些？

确定营养素生理需要量的方法有（)。A．动物实验研究B．人体代谢研究C．人群观察研究D．离体实验研

夏商周断代工程研究方法有哪些？研究的意义有哪些？