绿叶蔬菜相对其他食物含量较多的是（)。A.钙 B.铁 C.维生素B1 D.维生素A E.维生素C

食物燃烧后的灰分中含有钾、钠、钙、镁含量较多的食物称为（)。

下列食物含蛋白质较多的是（)。（A)大米（B)大豆（C)小麦（D)蔬菜

蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是（)。A.钙 B.铁 C.维生素B1 D.维生素A E.维生素C

畜、禽、鱼、肉类相对其他食物含较多的是（)。A.钙 B.铁 C.维生素B1 D.维生素A E.维生素C

植物性食物中含维生素K较丰富的是（)。A．绿叶蔬菜B．黄色蔬菜C．紫色蔬菜D．谷物E．薯类

以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA)和二十二碳六烯酸（DHA)相对较多的是（)。A．禽肉B．动物肝脏C．