B族维生素损失最大的做饭方法是（)。A．蒸饭B．电饭锅煮饭C．捞饭D．青菜煮饭E．蛋炒饭

B族维生素损失最大的做饭方法是()。

A．蒸饭

B．电饭锅煮饭

C．捞饭

D．青菜煮饭

E．蛋炒饭

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！