富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（)。A．谷皮B．谷胚C．胚乳D．

富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是()。

A．谷皮

B．谷胚

C．胚乳

D．糊粉层

E．精面

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！