食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。（)A.对B.错

食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的：A.感染性、中毒性等疾病B.不包括食源性寄生虫病C.不

食源性疾病概念：食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。（)

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性 中毒性等疾病 包括常见的食物中毒 肠道传

食源性疾病是通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染性质或中毒的一类疾病 严重影

食源性疾病 指食品中致病因素进入人体引起的感染性 中毒性等疾病。

食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的 通常具有感染性或中毒性质的一类疾病。()