实验中常作为参考蛋白的蛋白质是()。
A.大豆蛋白质
B.鸡肉蛋白质
C.牛奶蛋白质
D.鸡蛋蛋白质
E.小麦蛋白质
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。
评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?()A、牛肉蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、
在营养学实验中常作为参考蛋白质的是()A、鸡蛋蛋白质B、鱼类蛋白质C、奶类蛋白质D、肉类蛋白质
蛋白质在中药制剂生产中常作为杂质,除去的方法是A.热处理法B.水煮醇提法C.石灰沉淀法D.明胶沉淀
可作为参考蛋白的食物蛋白质是