一般来说，谷物和薯类主要提供（)。A．碳水化合物B．蛋白质C．脂肪D．膳食纤维E．B族维生素

以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业专用的（)。

植物性食物中含维生素K较丰富的是（)。A．绿叶蔬菜B．黄色蔬菜C．紫色蔬菜D．谷物E．薯类

谷物类及薯类食物含有大量的淀粉,是属于纯能量食物。（)

下列不符合根据《中国居民膳食指南》的基本原则的是A.食物多样 谷物为主B.多吃蔬菜 水果和薯类C.

主要提供糖类 蛋白质和维生素B的是A.谷类和薯类食物B.动物肉类食物C.蔬菜水果类食物D.奶类和豆

主要提供蛋白质 脂肪 维生素的是A.谷类和薯类食物B.动物肉类食物C.蔬菜水果类食物D.奶类和豆制