加工烹调蔬菜的合理方法是（)。A．先切后洗B．长时间浸泡于水中，以清除农药C．急火快炒D．急火快煮

加工烹调蔬菜的合理方法是()。

A．先切后洗

B．长时间浸泡于水中，以清除农药

C．急火快炒

D．急火快煮

E．急火烧烤

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！