发酵果酒中可能存在的有害物质是A.杂环胺 B.杂醇油 C.镉 D.组胺 E.展青霉素

烤制的食品中哪些有害的物质含量高？A. 杂环胺B. 苯C. 三聚氰胺D. 二甲苯

食品中有害因素包括( )。A.自然存在的有害物B.违法添加的非食用物质C.非故意添加的有害物质D.

冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于?( )A.水源B.原料C.包装材料D.以上均是

发酵果酒中可能存在的有害物质是

黄酒 啤酒等发酵酒类中 氨基酸和短肽的含量较多 而在果酒中含量极少。()

果酒分为发酵果酒 蒸馏果酒 配制果酒()