黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（)。A．花生B．玉米C．豆类D．谷类E．花生

黄曲霉毒素属于化学污染危害，它具有极强的致癌作用。

黄曲霉素是毒性极强的致癌物质 有关研究发现它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来。

黄曲霉产生的黄曲霉毒素是一种可致癌毒素 其生物合成受多个基因控制 也受温度 pH等因素影响。下列叙述正确的是()

霉菌在自然界中有200种之多 其中对食品霉变关系密切的是黄曲霉产生的黄曲霉毒素 有很强的毒性和致癌性。()

黄曲霉素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的一类代谢产物 具有极强的毒性和致癌性。()

黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质 其毒性是砒霜的68倍!是氰化钾的10倍。( )