可测定肌肉蛋白质代谢，了解肌纤蛋白分解情况的方法是（)。A．氮平衡测定B．测定尿中3一甲基组氨

通过代谢试验可测定饲料（)、营养物质（)。

用下列哪些方法可测定蛋白质分子量A.密度梯度离心B.SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳C.亲和层析法D.凝胶

禁食多少时间后方可测定基础代谢率

可测定肌肉蛋白质代谢 了解肌纤蛋白分解情况的方法是

糖皮质激素导致的肌肉萎缩是因为其对蛋白质代谢的影响。()

评价蛋白质营养状况的指标有多种 尿三甲基组氨酸反映肌肉中肌纤维蛋白数量及分解代谢状况。()