烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（)。A．（10～15)kcal：1gB．（1000～2000)kcal：10gC．（10～15

膳食中三大产能营养素所占总能量的比值分别为：A.脂肪20～30%B.维生素1～3%C.蛋白质10～15%D.碳水

蛋白质－热能营养不良临床上分为：以能量供应不足为主的（);以蛋白质供应不足为主的（);介于两者

外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮（g)和能量（kcal)的适宜比例一般为（)。A．1：10B．1：50C．1：100

外科病人进行肠外营养治疗时，每提供1kcal．能量，应供应水（)。A．0．5mlB．1．0～1．5mlC．2．0mlD．2．5m

烧伤病人急性期的营养支持应选择（)。A．高蛋白饮食B．鼻饲肠内营养制剂C．肠外营养D．高能量、高蛋

最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是( )。A 高热 大而积烧伤等高代谢状态B 心血管疾