油脂酸败的化学过程主要是（)。A．氢化反应B．甲基化反应C．还原反应D．氧化反应E．水解反应

油脂酸败的化学过程主要是()。

A．氢化反应

B．甲基化反应

C．还原反应

D．氧化反应

E．水解反应

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