简述预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施。

简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。

污染食品的有害化学物质主要包括某些有机和无机化合物及一些（)。A.金属毒物B.金属制品C.动物毒物D

预防POPs污染食品及对人体产生危害的措施有哪些？

简述有毒金属污染食品的途径。

摄入被有毒金属元素污染的食品对人体产生危害的共同特点是什么？

试述易受黄曲霉毒素食品污染的食物及其危害与预防。