中链三酰甘油含量丰富的食物是（)。A．棕榈油B．奶油C．花生油D．橄榄油E．黄油

慢性胰腺炎病人采用中链三酰甘油饮食的机制是（)。A．供给充足能量B．预防糖尿病C．供给必需氨基

中链三酰甘油的脂肪酸碳原子数为（)。A．6～8B．6～12C．12～16D．18～22E．23～26

如果患者出现脂肪泻，可用的油脂是（)。A．花生油B．大豆油C．玉米油D．香油E．短链三酰甘油、中链三

创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（)。A．葡萄糖B．中链三酰甘油C．长链三酰甘油D．谷氨酰胺E

重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是（)。A．谷氨酰胺B．葡萄糖C．中链三酰甘油D．赖氨酸E．

乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（)。A．长链三酰甘油B．必需脂肪酸C．脂溶性维生素