低钾膳食不宜选用的食物是A．豆类B．蛋类C．藕粉D．南瓜E．植物油

高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物和大豆类食物的百分比应是A．20％B．30％C．40％D．50％E．

肝性脑病膳食应A、禁食豆类B、禁食鱼类C、低蛋白膳D、低钾E、低钠

食物中最理想的优质蛋白A、豆类蛋白B、鱼类蛋白C、牛奶D、全蛋蛋白E、肉类蛋白

肝性脑病早期膳食应A.禁食豆类B.禁食鱼类C.低蛋白膳食D.低钾膳食E.低钠膳食

肝性脑病病人早期膳食应A.禁食豆类B.禁食鱼类C.低蛋白膳食D.低钾膳食E.低钠膳食

我国居民膳食中 热能的主要食物来源是A 动物肝脏B 奶及奶制品C 蔬菜 水果D 豆类E 粮谷类