从抽样的过程讲，食品样品可分为A．抽检样品B．实验室样品C．缩分样品D．混合样品E．代检样品

从实验分析角度，食品样品可分为A．单一样品B．实验样品C．送检样品D．制备样品E．分析样品

食品安全监督抽检的样品 抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。()

食品安全监督抽检的抽样人员应( )告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。A

食品安全监督抽检的样品 抽样文书及相关资料应当由抽样人员携带或者寄送至承检机构 也可由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。()

抽样人员应通过拍照或录像等方式对被抽样品状态 食品库存及其他可能影响抽检监测结果的情形进行现场信息采集。现场采集的信息应包括:()

食品安全法规定 食品安全监督管理部门在进行抽样检验时 应当()。A.免费抽检B.购买抽取的样品C.仅