可早期发现营养缺乏的种类和缺乏程度，为营养评价提供客观的依据。A．膳食调查B．问卷调查C．实

膳食调查的目的是（)。A．了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏B．了解膳食组成及营养素摄

胚胎期和婴儿发育早期机体严重碘缺乏可引起

下列哪项可引起出现脱水 电解质和酸碱平衡紊乱及营养缺乏 ( )

膳食调查的目的是( )A.了解体内营养素水平 早期发现营养不足与缺乏B.了解有无营养缺乏症C.了解

混合型营养不良是指蛋白质和能量均有不同程度的缺乏 常同时伴有维生素和其他营养素的缺乏。()

可以发现营养缺乏病早期征象的营养评价方法是通过