砖茶又称蒸压茶,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是_____。
擂茶又称“三生汤”,其主要原料是()A.茶叶、芝麻、花生B.茶叶、玉米、花生C.茶叶、玉米、生米D.茶叶、
砖茶又称蒸压茶,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶,盛产于湖北咸宁地区的是_____。
紧压茶,以砖茶最为多见,又称边销茶。()
茶花 茶茎 茶根 茶果等茶叶资源中有效成分含量少 不能作为茶叶深加工的原料()
四川黑茶有南路边茶和西路边茶2大类 南路边茶的产品有康砖与金尖 西路边茶有茯砖茶和方包茶2种。
茶叶以加工过程中发酵程度分为发酵茶 半发酵茶和不发酵茶。()