酶分子中，能将底物转变为产物的是A、结合基团B、催化基团C、疏水基团D、必需基团E、亲水基团

酶分子中，能将底物转变为产物的是

A、结合基团

B、催化基团

C、疏水基团

D、必需基团

E、亲水基团

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！