谷皮中不含A、淀粉B、脂肪C、无机盐D、灰分E、纤维素

富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（)。A．谷皮B．谷胚C．胚乳D．

谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（)。A．谷皮和胚乳间B．胚乳C．谷皮D．胚芽E．糊粉

胰腺成分中不含有的酶是A 淀粉酶 B 脂肪酶 C 蛋白酶 D 肠致活酶 E 胰酶

谷皮中不含（　　）A.淀粉B.脂肪C.无机盐D.灰分E.纤维素

谷皮中不含有

谷类结构通常分为皮层 糊粉层 胚乳和胚芽 各部分营养成分含量有很大的差异 其中谷皮中不含有的营