数吨牛肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉A、二级新鲜度B、即将腐

涉及速冻、冷藏等特殊要求的食品,生产、贮存等环节温度控制应符合相关要求。（)

共用题干男 59岁。原发性高血压 拟出院 护士在对其行卫生宣教。

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一批猪肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查 检出埃希菌属细菌 说明该批猪肉

冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱 有一个结冻室和一个(或几个)冷藏室组成 即可冷藏食品又可对食品进行冷冻 有的还有速冻功能。()