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问题

弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些(),稍等片刻再用水冲洗干 净,苦味便可消除。A. 纯碱粉B


弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些(),稍等片刻再用水冲洗干 净,苦味便可消除。

A. 纯碱粉

B. 醋

C. 盐

D. 黄酒

参考答案
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  • 体操运动员在上器械前,经常往手掌上抹一种白色的粉末,这主要是为了()。A. 使手变的粗糙

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  • 鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素 这些毒素既耐热 又不会被酒精所破坏 因而无论将鱼胆烹熟 生吞 或是用酒送服 均可发生中毒。()