刚屠宰的肉品通过后熟产酸，可杀死A、猪瘟病毒B、口蹄疫病毒C、布氏杆菌D、炭疽杆菌E、结核杆菌

《××市××区人民政府关于印发（××市××区生猪定点屠宰、肉品销售管理办法)的通知》属于：A．发布性通知 B

官方兽医为屠宰场屠宰的肉品开具动物检疫合格证明的前提条件是（)A.有肉品品质检验合格证明B.经

2003年9月初 国家食品药品监管局等七部门联手出击开展屠宰市场集中整治 严把肉品市场准入关 规定

《xx市XX区人民政府关于印发〈xx市XX区生猪定点屠宰 肉品销售管理办法〉的通知》属 于（）。

以避免甲市全体人民被传染禽流感病毒为借口 甲市政府发出通知 禁止外地生猪定点屠宰厂将肉品品质检验合

餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场 商场 超市采购 在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格