烟片总糖的测定要分以下几步（)。A.糖液制备B.费林反应C.高锰酸钾滴定D.计算

饮料中总糖测定的终点是样液的蓝色刚好褪去。

采用酸水解法测定饮料中总糖的滴定过程需要经过分预测定和正式测定两步完成，计算结果以正式滴定

葡萄酒中总糖的计算公式X0=1000F/[（Vl/V2)V3]中V3表示消耗样品的体积单位为mL。

饮料中总糖测定的终点是样液的红色刚好褪去。

糕点中总糖的测定中，选用的指示剂为（)。A.石蕊B.甲基橙C.酚酞D.次甲基蓝

红菇的多糖含量约为2.47% 其中单糖和寡糖占总糖的33.9% 氨基酸含量14.7%。()