幼儿膳食中各种营养素和能量的摄人应满足该年龄段儿童的生理需要，其中优质蛋白应占总蛋白的（)

配餐中膳食能量描述正确的是（)。A．蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B．摄人营养素要稍多于

关于超重和肥胖,下列哪描述不合造（)。A.超重和肥胖是能量的摄人量超过能量消耗，以致体内脂肪

中国居民平衡膳食宝塔中建议 每天油脂类的摄人量不应超过

中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的（ ）为宜。A.25%～30%B.15%～20%C.20%～3

婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖 因此学前儿童每餐的膳食中应摄人一定量的() 以满足脑组织代谢所需要的能量。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源 健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主。()