用近红外法测定粮食中的淀粉含量时，对于仪器报警的异常测定结果，所得数据不应作为有效测定数据。

用石油醚提取法测定大豆中的游离脂肪酸，滴定时用（)做指示剂。A.淀粉B.酚酞C.甲基橙D.溴甲酚绿一甲

采用蒸馏法测定罐头食品中的二氧化硫含量中，滴定时用碱式滴定管。

注射用硫喷妥钠的含量测定方法是A．碘量法B．溴量法C．银量法D．紫外一可见分光光度法E．红外分光光度

用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时 如果食物中含氮量为12g 则该食物的蛋白质含量为

燃烧氧化—非分散红外吸收法测定总有机碳 当水样中易挥发性有机物含量较大时 宜用直接法测定；水样中无

用气相色法测定混合气体中的H2含量时应选择()作载气。