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测定时应用酸碱滴定的是（)。A.测玉米脂肪酸值B.莫尔法测定盐时C.钙的测定D.都不是

采用苯提取法测定玉米中的脂肪酸值时做空白试验需要用苯代替滤液。

用石油醚提取法测定大豆中的游离脂肪酸，滴定时用（)做指示剂。A.淀粉B.酚酞C.甲基橙D.溴甲酚绿一甲

关于用石油醚提取法测定大豆中的游离脂肪酸说法错误的是（)。A.测定时要做空白试验B.滴定接近终点

采用索氏提取法测定食物中的脂肪时 下列哪些因素会影响脂肪的提取A 样品研磨和干燥不充分B 脂肪

简述铈量法测定苯并噻嗪类药物的原理?