单糖可以被还原成相应的糖醇。

根据糖的分子结构可分为（)。（A)单糖、糖醇、多糖（B)单糖、双糖、寡糖（C)单糖、双糖、多糖（D)单糖、双

下列糖类是还原糖的是（)。A、所有的单糖B、蔗糖C、淀粉D、纤维素

食物中的单糖主要是指（　　）A.半乳糖 木糖醇和蔗糖B.果糖 核糖与麦芽糖C.葡萄糖 果糖和半乳糖

还原糖和非还原糖的主要区别是（)。A．一个是单糖 另一个是二糖B．与苯肼的反应性不同C．一个有醛

下列关于糖类的叙述 正确的是A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B.构成淀粉 糖原和纤维素的

可以直接被人体吸收利用的是()。A 单糖B 双糖C 寡糖D 多糖