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GB/T2749-2003规定,皮蛋剖检时蛋体完整,蛋白呈青褐、棕褐或棕黄色,呈(),有弹性。A.半透明状B.透明
GB/T2749-2003规定,皮蛋剖检时蛋体完整,蛋白呈青褐、棕褐或棕黄色,呈(),有弹性。
A.半透明状
B.透明状
C.不透明
D.乳胶状
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