主料前冠以主要调味品命名的菜有（)A.板栗烧鸡B.京酱肉丝C.麻婆豆腐D.花椒鸡丁E.木耳肉片

黄军喜新厌旧，为达到摆脱妻子的目的，他在妻子吃的菜里投放了过量的毒药，其妻方某发现菜有异味，便

黄军喜新厌旧，为达到摆脱妻子的目的，他在妻子吃的菜里投放了过量的毒药，其妻方某发现菜有异味，便

主料香味不佳的菜肴，组配时应用调味品的香味加以覆盖，如A.鸡火鱼肚B.五香牛肉C.三丝鸽松D.麻

在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是（)命名方法。A.写实B.寓意C.主料前冠以味型D.主辅料配合

程某喜新厌旧 为达到摆脱妻子的目的 他在妻子吃的菜里投放了的毒鼠强 其妻赵某发现菜有异味 便倒给鸡

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