在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”的实验中，在蔗糖溶液的试管中有砖红色现象出现。其原因是

在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”的实验中，在蔗糖溶液的试管中有砖红色现象出现。其原因是()。

A.蔗糖为还原糖

B.蔗糖被淀粉酶分解为还原糖

C.蔗糖不纯，含有还原糖

D.无法解释