问题
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α一亚麻酸属于()。A.多不饱和脂肪酸B.n一3系脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.必需脂肪酸E.n一6系脂肪
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属于n-6系列不饱和脂肪酸的是()。A.亚油酸 B.Γ-亚麻酸 C.油酸 D.EPA E.DHA
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n-3系列多不饱和脂肪酸包括()A、α-亚麻酸B、g-亚麻酸C、二十碳五烯酸D、二十二碳六烯酸
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鱼贝类食物的营养特点有()A、富含n-3系列多不饱和脂肪酸B、富含胆固醇C、富含易消化吸收的优质蛋
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n-6系列不饱和脂肪酸包括的有( )。
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根据脂肪酸分子结构中从甲基端数第一个不饱和键出现的位置 将脂肪酸分为n-3及n-6系列不饱和脂肪酸。()