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问题

为预防沙门菌食物中毒,蛋类煮沸时间至少是()A、20分钟B、12分钟C、8分钟D、5分钟


为预防沙门菌食物中毒,蛋类煮沸时间至少是()

A、20分钟

B、12分钟

C、8分钟

D、5分钟

参考答案
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  • 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A、肉类、蛋类、禽类B、豆制品C、奶类食品D、剩饭、米粉E、海产鱼虾X

  • 伤寒沙门菌引起伤寒症状 除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )

  • 沙门菌食物中毒常见中毒食品为

  • 易引起沙门菌食物中毒的食物是( )。A 米饭B 蔬菜C 豆类D 蛋类

  • 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )A.肉类 蛋类 禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭 米粉E.海产鱼

  • 沙门氏菌食物中毒的好发食品是A.蛋类B.奶类C.畜肉类D.禽肉类E.海产品