在煮炉过程中不用清除的物质是（)。A、铁锈B、油质C、污垢D、软化水

在锅炉施工过程中 煮炉的目的是除掉锅炉中的油污和铁锈等 不能用来煮炉的药品是（ ）。A.氢氧化钠

建筑防爆的预防性技术措施包括（ ）。A. 在生产过程中尽量不用或少用具有爆炸危险的各类可燃物质B.

下列建筑防爆措施中 不属于预防性措施的是（）A.生产过程中尽量不用具有爆炸性危险的可燃物质B.消除

水位计内的油类及脏物是在煮炉时清除掉的。

简述肉在煮制过程中的目的

面条含有丰富的碳水化合物 能提供足够的能量 而且在煮的过程中会吸收大量的水 因此能产生较强的饱腹感。()