脂肪酸β－氧化的关键酶是A.三酰甘油脂肪酶（HSL) B.肉碱脂酰转移酶I C.HMGCOA合成酶 D.HMGCOA还

多发生于含低级脂肪酸较多的油脂中的酸败为（）A.自动氧化B.β一型氧化酸败C.水解型酸败D.酶

参与脂肪动员的限速酶是A、脂肪组织一酰甘油脂肪酶B、脂肪组织二酰甘油脂肪酶C、脂肪组织三酰甘油脂

脂肪动员的关键酶是A．组织细胞中的三酰甘油酶B．组织细胞中的甘油二酯脂肪酶C．组织细胞中的甘油一

酮体生成的关键酶是A.三酰甘油脂肪酶（HSL) B.肉碱脂酰转移酶I C.HMGCOA合成酶 D.HMGCOA还原酶

脂肪酸合成的关键酶是A.三酰甘油脂肪酶（HSL) B.肉碱脂酰转移酶I C.HMGCOA合成酶 D.HMGCOA还原

脂肪酸β氧化的关键酶是A.脂酰CoA脱氢酶 B.脂酰CoA合成酶 C.HMGCoA还原酶 D.肉碱