搅拌某种软膏时黏度下降，但停止搅拌后，黏度缓慢恢复，这一现象称为触变性。（)

搅拌某种软膏时黏度下降，但停止搅拌后，黏度缓慢恢复，这一现象称为触变性。()

此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！