下列关于药物稳定性的正确叙述为()
A.酯类和酰胺类药物易发生氧化反应
B.一般来说药物的化学降解途径是脱羧
C.药物的水解速度常数与溶剂的介电常数无关
D.HPO42-对青霉素G钾盐的水解有催化作用
E.pHm表示药物溶液的最不稳定pH值
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!