以下属于抗氧化机理的是（)。A.抗氧化剂自身氧化B.抗氧化剂是自由基吸收剂C.增加金属离子的促进

以下属于抗氧化机理的是()。

A.抗氧化剂自身氧化

B.抗氧化剂是自由基吸收剂

C.增加金属离子的促进氧化作用

D.破坏氧化过程中过氧化物